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前言 計落最少都有17年，最多22年囉喎！sorry喇，唔係講緊對上一次去澳門係幾時，係數緊今次澳門之旅的團友，最少識左幾多年。 話說在2005年國慶日假期一次中學同學的聚會，有人發起不如一齊外遊的建議。例如有建議到台灣去，星期六凌晨機去，星期日晚機返；又例如3至4日長假期去一次日本咁。不過兩個建議最後不獲通過，事關前者有幾個人係星期六都要返工，請假又蝕水 架喎！後者呢，大家都好有興趣架，不過去日本花費果一筆，哈哈..哈哈哈…咁澳門喇，近近地，花費又唔太多，拍板！(快到連日期都可以定訂埋，幾積極呀！) 雖然最後都係有個別人士因事未能參加(家下唔同讀書年代講到去玩梗係no.1先，年中約餐飯都要度過期，又何況係外遊呢？)，而最終有5個同學另加上4個家眷共9人參與呢一次澳門之旅，包括阿輝、阿Yam、Joanne與阿華、Bonnie與阿Sam及小云，仲有貓骨和大雄。 行程 2005.11.26 (星期六)
21:15到達飯店，點了兩份水蟹粥、豉汁蒸大鱔、醬爆雞、椒鹽鮮魷、瑤柱生菜、豉椒花蛤同埋椒鹽海蝦。經過咁多位肚餓的食家品評後，瑤柱生菜…ok、水蟹粥及其他幾味…尚可，唯獨那個豉汁蒸大鱔無咩點郁過，夾過黎食o既，夾返黎果一舊都仲 可以係骨碟上出現。由於我唔食鱔，經訪問過食鱔的食家後，獲悉因為豉汁還豉汁味，鱔還鱔，所以得到個結果係…唔掂當！埋點700幾蚊，價錢尚可，但又點可以滿足到黎澳門為食野o既目的呢！
在附近繞了一圈，到了福隆新的甜杏園麥師傅甜品食糖水。我叫了凍紅豆湯丸(10蚊)，而貓骨叫了芒果西米(13蚊)，食評係湯丸剛好無存貨，所以係即叫即搓， 正宗新鮮滾熱辣，正！芒果西米就麻麻地。
糖水都食埋，下個節目由阿華提出，就係去法老王娛樂場賭運氣。一連食左兩餐食得飽飽的聚人，選擇了行去法老王，經過葡京再轉個彎，再行呀行，00:30終於行到法老王。從商場扶手電梯上去，外觀又幾grand咁，不過入內就要先去櫃位登記拍個快照拎張會員咭先入得。而入場除了插咭證實身份，又要搜袋，對於賭博無興趣的幾位，又的確幾無癮。入場後，賭運氣的阿華與Joanne自行搵張發達枱下注，其餘的就逛個圈，又落樓下玩老虎機那層睇睇，點知一上又落又要check多轉，反正都眼訓，就留低賭運氣的一對，大家再次打的(車費都係29蚊)回酒店，01:10各自回房休息。
2005.11.27 (星期日) 08:00起身，打開窗睇睇，窗外好近就係人家的住宅，下望就係一列列好似貨倉的建築物。而扭開電視睇睇，除了香港的幾個電視台外，仲有d好似係澳門的電視台節目睇。09:25，在相約的時間落去樓下的餐廳"柏麗閣"食酒店套餐包埋的早餐，好在早預左酒店都係食少少，留肚出街食，事關d早餐真係好削。
大家哽完個早餐，就各自回房取行李，10:30大堂再度集合，準備checkout出發今日的食過不等行程。
離開酒店，沿噚晚的路線再次回到官也街。噚晚黎得夜，好多舖頭都收左，今朝就唔同哂樣喇。經過手信店"晃記"，有人提意試試肉切酥。好在大家醒目，先買包試過口味如何先。唔...有點硬、有點咸、有點感覺似雞仔餅的做法...呢頭食完，果頭又走左去對面間車厘哥夫買鳥結糖、薑糖之類。例牌喇，阿事頭，我買左幾包，佢又幾包，有無平先？最後我買左包腰果鳥結糖和薑糖，當然，仲食左d試食的鳥結糖喇。再黎就到食莫義記，出名大菜榚。有人食三色大菜榚，木槺布丁咁，每款都係幾蚊，抵食。呢度食完，行到街尾打個右轉，好快又到豬扒包時間。去到大利來，剛好有張長枱坐得落九個人，坐低叫野食，點知豬扒包要下午先有，唯有叫幾份豬扒多食，順便叫佢切開兩份。不過塊豬扒得個小小三角包住(試問比堅尼又點可以包埋豬扒呢？)，硬係食得唔過癮。食野順便飲埋野，大部份人都選了凍檸茶，諗住幫助下消化，點知杯野完全唔掂。
食飽過對面等巴士，準備離開氹仔回到澳門方面的松山。架巴士好似香港的小巴款(車費3個3)，坐得唔多人，而佢亦繞了個圈，經過駿景酒店再兜兜轉轉才過橋。窗外景色模糊，雖則天氣雖好，但好大的煙霞。由於唔多識路，大家係巴士度討論點去松山時，有同車的阿姐提供旅遊情報，亦有另一位阿嬸搭多兩句，約半小時的車程，12:15大家順利係松山附近的巴士站下車。
一直往斜路上行，經過東望洋酒店，依住往松山砲台和公園的指示牌上行，就會到達松山市政公園的入口，旁邊有個洗手間，大家可以先去輕鬆一下先。沿邊再上斜，就會到達目的地聖母雪地殿教堂和燈塔，而前行的話，就會行到去松山公園和二龍喉公園，那邊有遊樂場，有動物睇，仲有纜車站。
登高望遠，風景的確不同(仲帶點晒添)。聖母雪地殿很細，而且係只作參觀，入面有保安員看守，不過入面感覺良好。在旅遊詢問處拿了幾份旅遊資料，大家又準備往下一地點喇。
沿路下斜，約20分鐘後到達禮記雪榚，行到熱辣辣，梗係嘆一嘆先喇。大致上各人都點了份馳名三文治雪榚(價錢5個半)，個包裝保留傳統，好正！而三文治包住三個味道的雪榚，有蜜瓜、雲呢那和芒果味，食感不比包裝正，但食下無喇。我就順道叫左個菠蘿冰(價錢8蚊)補補水先。另外見到有其他客人叫了雪榚磚食(半磅裝15蚊，一磅30蚊)，睇落好似幾ok喎。
時間不早，已經係13:50，都休息左半個鐘，都要出發喇。一輪「又越過高山，又越過谷」，途經聖味基墳場，入面間教堂好靚下，大家都入去轉左個圈，陽光投射係教堂外的玻璃門再影入教堂內的牆上，影出多種顏色，好靚。之後見到鏡湖醫院，又轉多幾個彎，20分鐘行程後，終於到達大三巴。
由於船票套票有優惠券，於是阿輝建議到澳門博物館(免入場費)，不過其他人已去過，於是分成兩批人，阿輝、貓骨和我就參加澳門博物館行程，其餘的人就逛大三巴和附近的手信店，15:00再集合。
由於要善用半小時左右的參觀時間，急急腳去到大三巴旁的博物館入口，貓骨和我每去到博物館都會睇好耐，但今次因為時間的關係，只好快看。入面除了一d靜態的陳設外，都有一d有聲有畫的陳設，下次有機會相信會再去睇睇，慢慢行。博物館上表炮台花園，可以望返去松山方面，見到剛才到過的聖母雪地殿和燈塔。時間到喇，再次快步到集點，就係大三巴前的咀香園前。
當三人到達集合點，阿Yam已經買了一袋手信，其他人就話因為呢間咀香園無試食，唔買住。趁天氣好，搵人幫幫手，拍返幾張難得的大合照，以大三巴做背景，不過搵著位唔多識o既仁兄，人就影哂，但大三巴就無左頂果截。沿住人頭湧湧的路，兩旁除了有手信店，仲有傢俬店，途中仲有d好似女童軍咁係度賣旗，賣果d旗係公仔貼書，幾得意下，引得阿Sam走埋去做個善事(為左張貼紙)，沿途仲有好多唔使行埋舖，行正路中間都有的免費試食杏仁餅仔同肉乾添。去到女媧廟一帶，見到有間舖頭仔叫"大聲公涼茶"，我就買左枝菊花茶飲(15蚊一枝)，都幾好飲。之後大家搵到路，諗住去一間舖頭食豆腐花，點知，星期日休息。白行一趟後，選擇了行返去議事亭前地那邊，去營地街街市食野。
初頭睇d旅遊書，以為街市係地踎檔，點知睇住地圖行，差在無GPS係身，點知目的地係一個現代化的街市綜合大樓，而果d書內面講的食檔，原來係3/F。兩列背對背排列的檔攤，一經過就好鬼熱情咁"隊"個餐牌比你拎埋位睇，方便你轉頭去order。座位方面係公家的，無話對住檔口果d位就係果一檔的。由於我地人多，坐左埋一個角落位，再由幾個專人(梗係男士去做，包括我)去買野食。轉左個圈，叫左牛雜(15蚊一碟)、餃子(5蚊6隻x2份)、牛肉腸(8蚊)、叉燒腸(8蚊)、淨腸(即係齋腸，6蚊)，仲有豬膶腸(8蚊)。雖然大家到目前為止都無食過正餐，不過掃完成枱野都夠哂飽囉！
離開街市綜合大樓已經係16:20，轉右就係人山人海的議事亭前地，今日剛好有保安同樂日，有警察、消防等等制服團體的單位遊戲，不過人太多，好逼，所以無停留。再次回到福隆街，呢邊人少好多。雖剛食飽，但阿華依然要完成佢o既安排，就係去祥記麵家整返個竹昇麵。大家都無佢咁好氣(Joanne除外，因為要跟住嘛)，選了呢個時候去買手信。大部份手信都係祥記隔離的鉅記買，差不多每人都買了幾百蚊，一至兩大袋的手信，例如杏仁餅、盲公餅、蛋卷、肉乾、紅豆香蕉榚等等(除了阿輝選了買個老婆餅返香港比Stanley做手信)。趁阿華食完個竹昇麵轉而到佢買手信，大家轉為去隔離路口間咀香園睇睇。
時間17:00，大家都買過手信，飽飽之餘都有點攰，決定提早回程。不過當大家諗住邊行邊散步消化下的同時諗到仲有瑪嘉烈葡撻未食，於是朝葡京方向行，再睇住地圖搵下 |
 水蟹粥 豉汁蒸大鱔 醬爆雞 椒鹽鮮魷 瑤柱生菜 豉椒花蛤 椒鹽海蝦 凍紅豆湯丸 芒果西米 酒店早餐 肉切酥 鳥結糖 木槺布丁 豬扒多 凍檸茶 三文治雪榚 菠蘿冰 菊花茶 肉乾(試食) 杏仁餅仔(試食) 牛雜 餃子 牛肉腸 叉燒腸 淨腸 豬膶腸 葡撻 薯仔布丁 凍Mocha
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為左遷就
個別人士星期六要返工又或者有私事要處理的關係，集合時間係晚上19:00在上環信德中心。乘上19:30開出的Turbo
Jet往澳門，途中雖有廣播話有垃圾纏住摩打令船程阻延的情況發生，不過船有船行，我有我訓覺，20:40大家安全到達澳門的外港碼頭。
一輪簡單的過關手續後，一行人立即分乘兩部的士到氹仔官也街食晚飯先(車費40蚊)。綜合左隨團出發的星島出版《下一站
澳門 珠海》和由阿輝從圖書館借來的《澳門遊遊蕩蕩》，選定了一間介紹話以水蟹粥馳名出名的食店。
飯後眾人決定先到酒店取房放下行李先再戰食壇。從官也街到今次入住的
係邊。行到17:45，終於搵到瑪嘉烈喇，就係橫街入面，但都好多人下。搵到幾張細細的枱，再自行拼埋一張大少少的枱，就買了一人一個葡撻(5個半一件)和幾件薯仔布丁(6蚊一件)，再叫杯野飲(例如凍Mocha就15蚊一杯)，d葡撻又真係幾好食下。因為大家都攰攰地，坐左幾個字，天都黑齊，都係走喇！本來大家都想坐的士，但兼任領隊阿輝堅持我地要坐巴士，於是係巴士坐等左陣，就上左架3號巴士(車費2個半)，20分鐘車程就回到碼頭。由於手上船票係19:45，已經疲倦的大家決定試下睇下有無早幾班船返香港。點知個個閘口的排左條waiting
list的人龍，最後大家閃入19:45那班船的閘口邊睇電視邊等到夠鐘上船。等了一個鐘，終於等到19:45的船返香港，全程24小時15分鐘的澳門之旅就完滿結束喇！
